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ブルーベリー収穫始まりました 2020.07.20

アトリエジュリアローズの庭には、約150本ものブルーベリーの木が育っています。今年も、その木々たちにブルーベリーが実り始めました。
シーズンの初めに実るのは、ハイブッシュ系のブルーベリー。大粒で酸味と甘みのバランスが良く、とても美味しいです。（ブルーベリーは無農薬で栽培できる数少ない果実です。）
生で食べても十分に美味しいこのブルーベリーを、丁寧にジャムに仕上げていきます。収穫は8月末まで続きます。
ゴロっとした大粒ブルーベリーの食感、果実そのままのようなフレッシュな味わいを、ぜひお楽しみ下さい。